人对于食品的需求是无止境的，只要有生命存在，食物永远是少不了的，因此在现代社会，食品加工就是一个国家主要的产业之一。我国人口基数原本就非常巨大，对于食品的需求量也就很大。但是在食品加工的过程当中会产生大量的污水，那么这些污水从何而来呢？

　　1、原料清洗工段：大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。

　　2、生产工段：原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量有机物。

　　3、成形工段：为增加食品色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。

　　从上述介绍中我们也能知道，食品加工污水中含有以溶解或胶体状态存在的有机物，这些有机物浓度较高，水质波动较大，处理难度也相对较大。想要解决食品加工厂污水问题，使用污水处理设备是办法，污水处理设备可以解决食品加工厂污水处理难题，有效的保护了生态环境。